站内公告: 恭喜发财

产品展示

千赢新闻

>> 当前位置:主页 > 千赢新闻 >

新闻中心标题新闻中心标题新闻中心标题

添加时间:2016-04-03

  千赢国际“‘郎舍的面’广州琶洲会展核心店开业曾经两周了,每天可卖牛肉面200多碗,相信当前生领悟更好!”11月28日,“郎舍的面”创始人夏向阳如是说。

  据引见,“郎舍的面”是一家成立时间不长的企业,第一家店于2016年上半年正在我市人平易近开业,目前曾经具有7家分店,此中有4家分店开正在外埠。

  “‘郎舍’是襄阳方言,类同夸姣、舒坦、够味,用它为襄阳牛肉面馆起名再贴切不外了,很能吸引外埠人的眼球。”夏向阳说,“我是襄阳人,正在外埠工做了20多年,无时无刻不正在惦念襄阳牛肉面。由于一次和牛肉面无法的别离,起头了本人的创业之旅。”

  2014年,夏向阳正在上海经商,每到节假日他城市约上同事、伴侣驱车40多公里,到本地一家襄阳牛肉面馆吃一碗牛肉面。那年秋天,面馆老板俄然告诉夏向阳面馆就要关门了。听到这话,他赶紧问:“我每次来,人都挺多的,为什么不做了?”“节假日的生意是不错,但日常平凡生意欠好。客源次要是襄阳人,本地人不大接管。”听完老板的话,夏向阳感应很可惜。他问同事:“你不是襄阳人,吃得不是也挺高兴吗?”

  “这面吃起来确实过瘾,但口胃太沉,面汤没法喝,吃多了消化不了!”同事的话惹起了夏向阳的思虑。若是恰当调整口感,襄阳牛肉面该当能正在外埠打开场合排场,开襄阳牛肉面馆的设法涌上他的心头。

  2015年夏,夏向阳前往襄阳做市场调研,他拜访了市区200多家面馆,已经正在一天之内吃了13碗牛肉面。接着,夏向阳又到取襄阳风尚较为接近的,本地人也反映面太咸。慢慢地,他发觉襄阳人做家传的买卖,做得实正在太“纯粹”了。把襄阳的模式照搬到外埠,口胃不变,供给的品种仍然是牛肉面、牛杂面、豆腐面,外埠人必定难以接管。

  夏向阳提出要改良襄阳牛肉面,母亲感应难以理解,“襄阳牛肉面几十年都是阿谁味,你要把口胃改成什么样?”面临母亲,夏向阳不为所动。“正在杭州,肯德基都起头卖小龙虾和啤酒了,襄阳牛肉面为什么就不克不及改变一下呢?”夏向阳说,襄阳牛肉面之所以打不开场合排场,最大的“梗阻”就正在于没有针对消费者的需乞降习惯进行调整。“改良,就从为消费者供给一碗爽口的面汤起头。”夏向阳说,他调整了面汤的配方,选用了多种口感愈加清淡的调料,并正在和面时掺入蔬菜,使面条的口感愈加爽滑,色泽愈加温和。同时,夏向阳把盖浇饭、暖锅、饺子、稀饭、广式点心等引进到各店中,自动开辟午餐和晚餐市场,提高店面的操纵率。

上一篇:牵手明星大咖奥克斯为家电时髦化注入公益新D

下一篇:乌镇峰会旧事核心完成搭建

这里是您的网站名称
网站首页 关于我们 千赢新闻 千赢产品展示 成功案例 售后服务 人才招聘 安全须知 在线留言 联系我们

电话:4008-888-888邮箱:[email protected]千赢国际 版权所有 Power by DedeCms

地址:江苏省南京市玄武区玄武湖ICP备案编号:苏ICP12345678技术支持:织梦猫